Антибиотик в яйцах «Синявинской»: птицефабрика опровергает

Россельхознадзор обнаружил антибиотик в куриных яйцах ленинградской птицефабрики «Синявинская». Об этом стало известно 21 июля. Вещество нашли в двух партиях продукции: «Синявинское к завтраку» (категория С0) и «Синявинское деревенское» (категория С1). Пробы отбирали сотрудники Северо-Западного межрегионального управления ведомства в рамках пищевого мониторинга. Результаты лабораторных исследований получили в конце июня.

20 июля на предприятии началась внеплановая проверка. В «Синявинской» подтвердили, что проверка проводится, однако наличие антибиотика отрицают.

Птицефабрика «Синявинская» — крупнейший производитель яиц в Европе. По итогам 2024 года она признана лучшей в России по производству пищевого яйца. 12 февраля 2026 года предприятие установило национальный рекорд по суточному производству — 5,1 миллиона штук. В комитете по агропромышленному комплексу Ленобласти тогда отметили: «Лучший результат в России от одной птицефабрики в сутки».