Бары на Некрасова: эксперты о закрытии и нарушениях

Временно закрыты три заведения на улице Некрасова в Санкт-Петербурге: «Пирс 28», Redrum и «Хроники». Причина — нарушения санитарных норм, выявленные Роспотребнадзором. Представители «Пирса» ранее заявляли, что пытались договориться с жаловавшимся местным жителем, но тот не пошёл на контакт, а серьёзных неустранимых нарушений в работе бара не нашли. В «Хрониках» от комментариев отказались до суда.

Проверка прошла 7 мая. Инспекторы обнаружили проблемы с маркировкой продукции и инвентаря, неисправности вытяжной системы, а также недостаточную чистоту в производственных помещениях. Юридические лица заведений — ООО «Пирс», «ВАНИЛЬНЫЕ ЧЕЛОВЕЧКИ» и «НОРДВЕСТ» — привлечены к административной ответственности. За подобные нарушения КоАП предусматривает штраф для юрлиц от 30 до 50 тысяч рублей или приостановку деятельности на срок до 90 суток. Окончательное решение примет суд.

Руководитель «Клуба профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский отметил, что ситуацию нужно рассматривать в двух плоскостях: юридической и городской/экономической. По его мнению, это очередной пример конфликта между ночной городской экономикой и жилой средой. Эксперт считает историю с Некрасова локальным конфликтом, в отличие от более масштабного кейса улицы Рубинштейна. «Даже временное закрытие на два-три месяца для малого бара может быть критичным: аренда, персонал, поставщики и обязательства никуда не исчезают», — подчеркнул Черниговский.

Основатель ресторанной премии Lemon Guide Дмитрий Грозный согласен, что остановка работы даже на небольшой срок может фатально сказаться на заведении.

В пресс-службе управления Роспотребнадзора по Петербургу и Ленобласти подтвердили, что деятельность всех трёх баров пока приостановлена. Проверка проведена по требованию прокуратуры, материалы направлены в суд.

Ранее, в 2021 году, эти же заведения уже привлекали внимание проверяющих после жалобы депутата Заксобрания. Тогдашний бизнес-омбудсмен Борис Титов, посетив улицу Рубинштейна, выступил в поддержку баров, призвав бороться за ремонт жилого фонда, а не с современными ресторанами.

Напомним, с 1 сентября 2025 года в Петербурге действует закон об ограничении продажи алкоголя в общепите в жилых домах («наливайки»). Согласно ему, заведения, расположенные в многоквартирных домах, потеряли право продавать алкоголь, если площадь зала обслуживания менее 50 кв. м. Некоторые бары уже закрылись.