Черешня по цене голубики: подешевеет ли ягода?

В сетевых магазинах Петербурга цены на черешню сильно отличаются. Лидером по дороговизне оказался «Вкусвилл» — 870 рублей за килограмм. В «Перекрёстке» обычная черешня стоит около 700 рублей, розовая — почти 800. В «Дикси» килограмм можно купить за 549 рублей, в «Магните» — за 489. В «Ленте» полкило обойдётся в 200 рублей, но со скидкой.

На рынках и в ларьках у метро цены ещё выше. Например, у станции метро в Приморском районе корреспондент нашёл черешню из Узбекистана по 950 рублей и из Сербии по 1100. На Долгоозерном рынке четыре продавца предлагали ягоду из Киргизии и Узбекистана уже по 1300 рублей — это максимум. Продавщица объяснила разницу размером и сладостью плодов. После таких цифр 600 рублей за кило показались отличной ценой.

Традиционно приятно удивляет Сенной рынок: там черешня стоит 250–350 рублей. Дороже — узбекская, дешевле — казахстанская.

Для сравнения: по данным АБ-Центра, в Москве на 5 июня 2026 года средняя розничная цена в федеральных сетях составила 1 тысячу рублей за килограмм. Минимум — 743,7 рубля, максимум — 1,48 тысячи. За неделю цены выросли на 4,7%, за две — на 20,2%. В сетях черешня чаще продаётся в упаковке, на рынках — на развес, поэтому средняя стоимость в магазинах выше.

Мнения о перспективах удешевления разошлись. Генеральный директор «Технологий роста» Тамара Решетникова напомнила, что значительная часть черешни — несколько сотен тысяч тонн — поставляется из-за границы: Узбекистана, Турции, Армении. «Поскольку импорт из Армении мы закрыли, снижения цен на черешню ждать вообще не стоит», — уверена она.

Однако не все разделяют её мнение. Глава одной из крупных петербургских оптовых компаний заявил, что доля армянской черешни в общем импорте невелика, поэтому запрет на неё не окажет существенного влияния.

Президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин тоже не ждёт снижения цен, но по другой причине. «В этом году, как мы помним, были сильные морозы, поэтому урожай будет не очень. Черешня еще даже не начала цвести в средней полосе России, пока цветет только в Ростове, Краснодаре и Кабардино-Балкарии», — пояснил он.

По словам Тамары Решетниковой, черешня — капризная культура, чувствительная к заморозкам. В России она растёт на юге, немного в Самарской и Саратовской областях, на Северо-Западе её нет.

Игорь Муханин отметил, что цены на черешню может сдерживать конкуренция с садовой земляникой (клубникой). Покупатели часто выбирают между этими ягодами, и если клубника дешевеет, это может положительно сказаться на стоимости черешни.

Оптимистичнее настроены производители. В хозяйстве из Ставропольского края (КФХ Педашенко) рассказали, что заморозки их не затронули, черешня созреет через 7–10 дней. «Скорее всего, цена будет ниже прошлогодней и может составить около 300 рублей за килограмм в опте», — отметили там.

Фермер Сергей Халгатьян из Ставропольского края уверен, что во второй половине июня, когда начнётся массовый сбор в Дагестане и Кабардино-Балкарии, черешня подешевеет. «У нас черешня созреет скорее к концу месяца. Сам урожай будет веселее, чем в прошлом году, но, к сожалению поменьше, чем мы ожидали в 2026 году: все-таки весной были дожди и холод», — поделился он. В лучшие годы его хозяйство собирало 20–30 тонн черешни за сезон.

Однако до Петербурга российская черешня доезжает редко. «В РФ ее выращивается слишком мало, поэтому и оседает она в основном на юге», — пояснил глава оптовой компании Максим. Фермеры подтверждают: объёмы небольшие, везти далеко невыгодно. Основная черешня в Петербурге — из Узбекистана, Турции, Ирана.

Цифры показывают низкую обеспеченность России собственной черешней. В прошлом году Минсельхоз оценивал урожай в 20 тысяч тонн из-за заморозков. По данным «Технологий роста», ежегодно ввозится около 400 тысяч тонн, Россельхознадзор называет цифру 240 тысяч тонн. «Даже в благоприятные годы объем импорта в 8–9 раз превышает отечественное производство. Обеспеченность рынка зависит от поставок из Центральной Азии, Турции, Ирана и Чили», — говорит руководитель выставки Fruit Trade Катерина Демиденко.

Ситуацию могли бы исправить новые территории. «Мелитопольская черешня — одна из самых известных в России, ее производилось в Запорожской области достаточно много. Другое дело, когда все эти объемы будут поступать в Россию», — отметил представитель оптовой компании. В последние годы в Запорожской области собирали от 3 до 6 тысяч тонн черешни в год.

Фермер Галина из села Троицкое Мелитопольского района рассказала о проблемах. В прошлом году вымерзло около 30% деревьев, в этом году под черешню отвели ещё 20 га, но урожай с них будет через три года. Пока ягоду собирают на 40 га. «Еще хуже то, что у нас проблемы с логистикой. От нас в 35 км поселок Васильевка, у нас сами знаете, что происходит. И оптовики просто боятся к нам ездить. Мы частично решаем проблему, когда сами привозим черешню в Симферополь», — сетует она. Не хватает бензина. «Ягоды продаем всего по 150 рублей за килограмм, это ниже себестоимости. Лишь бы продать. Вот прямо сейчас я стою на мелитопольском рынке и торгую черешней. А хотелось бы, как и раньше, поставлять продукцию в Ростов, Донецк, Воронеж и даже в Уфу», — добавила Галина. Она надеется на господдержку, но пока разговоров об этом нет.

Российские производители на других территориях планируют расширение. Сергей Халгатьян увеличил площади под черешней до 10 га, но результат будет через три года. Черешня — одна из самых рискованных культур из-за раннего цветения и уязвимости к возвратным заморозкам и болезням. Наименее проблемными считаются яблоки, груша, слива.

Покупателям остаётся ждать начала массового сбора и ответа на главный вопрос: кто окажется прав — пессимистичные аналитики или оптимистичные производители.