«В Питер больше не поеду»: винокуры об отмене «Синих ночей»

В минувшую субботу в Красногвардейском районе Петербурга сорвался фестиваль еды и алкоголя «Синие ночи». Отмена мероприятия вызвала разочарование не только у гостей, но и у участников — винокуров, которые привезли напитки собственного производства из разных регионов России. Винокуры — это энтузиасты, изучающие технологии приготовления алкоголя и применяющие их в рамках хобби.

После отмены фестиваля и приезда правоохранителей на площадку чаты и каналы винокуров в Telegram наполнились возмущением. Некоторые из них опасались говорить открыто, чтобы не навредить своему увлечению.

Павел Ларкин, создатель винокурни «Гормон удовольствия», приехал из подмосковного Троицка. Произошедшее напомнило ему о бренде «Бандитский Петербург». «Отменили фестиваль, хорошо, не пустили людей… Зачем у всех винокуров забрали напитки? У меня лично напитков для дегустации было достаточно много — без описи, каких-либо объяснений просто забрали напитки… Можно 10 литров абсолютного спирта, не маркированного, перевозить, ставить где-то… это закон», — посетовал он.

Ларкин начал выливать привезенный алкоголь, но у него всё равно изъяли 165 бутылок сливочных ликеров и настоек. «На основании чего всё забрали абсолютно?.. Я в шоке от того, что произошло. Не от того, что напитки забрали, дело наживное… а от того, что просто макнули: ты никто», — заявил винокур. Свой стенд он оценил более чем в 600 тысяч рублей, подчеркнув, что участие в таких фестивалях — это хобби и клуб по интересам, а не бизнес: «Обмен опытом между винокурами… Попытка что-то узнать». По его словам, на фестивалях выставляются люди с репутацией и качественными напитками, а алкоголиков там нет. «Удар нанесен настолько сильный, что я, например, в Питер больше не поеду», — добавил он.

Алексей Дегтярев, создатель «Домашней винокурни Дегтярёвых» из Ростова-на-Дону, привез для дегустации фруктовые настойки, ром, бренди и джин. Причину изъятия озвучили, но весь алкоголь участников объединили в одну общую опись: «Официальная версия, что все напитки не прошли Роспотребнадзор, их изымают для анализа… [Сотрудники] проводили опись, но эта опись была общая. Всё, что со столов позабирали, вместе составили… Никто из участников описи своей личной не видел». Дегтярев пояснил, что участники делают напитки для себя и угощают других, а на фестивалях соревнуются. «Наверное, половина напитков, которые присутствуют на фестивале, на голову выше того, что продают в магазинах… Мы собираемся для себя. Пробуем, дегустируем и обмениваемся рецептами, технологиями, чтобы улучшить качество напитков, которые делаем сами себе», — рассказал он. Винокур участвует в подобных мероприятиях в Москве, Самаре, Ростове-на-Дону и других городах.

Фестиваль резко раскритиковал глава Красногвардейского района Андрей Хорт. Ему не понравились название и тематика. Он подчеркнул, что лично старается препятствовать таким мероприятиям, считая их не отвечающими интересам государства и духу времени. «Я хочу спросить: вот мы когда такие гульбища пытаемся устроить… мы вот давайте с ребятами, которые сейчас за ленточкой находятся и о нашем здесь спокойствии беспокоятся, поговорим и скажем: „Слушайте, вот вы там вот в таких условиях, а мы тут непотребства всякие планируем“», — заявил Хорт.

Дегтярев иронично отреагировал на критику названия: «Давайте закроем детский конкурс „Синяя птица“. Наверняка же подростки пьяные просто выходят на Первом канале». Оба собеседника предположили, что внезапная отмена могла быть чьим-то заказом. Дегтярев отметил, что в будущем другие чиновники могут ориентироваться на этот случай и не выдавать разрешения, «как бы чего не вышло».

Фестиваль «Синие ночи» планировали провести в субботу с 13:00 до 20:00 в DAA EXPO рядом с метро «Новочеркасская». Билеты стоили от 3000 до 15 000 рублей и включали безлимитную дегустацию с рюмкой или бокалом.

Главный организатор Борис Шихалев из-за самочувствия отказался от беседы и направил к адвокату Екатерине Кутафиной. Она пояснила, что на мероприятие приехали винокуры из Владивостока, Камчатки, Магнитогорска, Ярославля, чтобы поделиться мастерством. «Почему-то всё извратили, будто бы какая-то пьянка-попойка. Нам это непонятно», — сказала Кутафина. По её словам, разрешение от комитета по культуре Петербурга было получено 7 мая, местные власти уведомлены, мероприятие было 18+, на площадке работали медики и охрана. Организаторы исходили из ковидных ограничений и рассчитывали на до 300 человек. Отмену разрешения комитет объяснил тем, что организаторы якобы собирались торговать алкоголем в розницу. «Где увидели, что собираемся [проводить] розничную торговлю алкоголем? Мы совершенно точно знаем, что для розничной торговли алкоголя необходимо получать лицензию… Никакой розничной торговли алкоголем не было, нет и не могло быть», — заявила адвокат.

Организаторы не согласились и с критикой Андрея Хорта. «Многие винокуры и сам Борис Шихалев оказывают негласно помощь, в том числе и ребятам, которые там находятся», — отметила Кутафина.